Gebruik alleen de malse jonge takjes van 500 gr zeekraal.
Blancheer de zeekraal 1 min in ruimkokend water met zout.
Laat de zeekraal uitlekken en afkoelen. Meng het met 250 gr gehalveerde kerstomaatjes en 1 zakje uitgelekte mozzarellabolletjes. Breng op smaak met zout, peper en olijfolie.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |